19 апреля учащиеся начальных классов МКОУ «Лесниковский лицей имени Героя России Тюнина А.В.» посетили факультет биотехнологии Курганской сельскохозяйственной академии имени Т.С. Мальцева. Декан факультета Миколайчик Иван Николаевич показал детям достопримечательности факультета: колбасный цех и минипекарню. Доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Субботина Наталья Александровна провела с детьми мастер-класс. Она ознакомила ребят с технологией выпечки сдобных хлебобулочных изделий. Дети проследили весь процесс от приготовления теста до выпечки готовой продукции. Ребята сами работали с тестом, лепили булочки с разной начинкой.
Пока выпекалась сдоба, ребят покатали на пони. Доцент кафедры биологии и ветеринарии Позднякова Нина Аркадьевна провела интересную экскурсию по музею факультета. Дети познакомились с природой и животным миром Зауралья и Сибири, услышали много интересных фактов из жизни животных. Некоторых животных дети увидели впервые, их поразило богатство и уникальность экспонатов музея.
Далее ребят пригласили на дегустацию разных сортов меда и продуктов пчеловодства.
Не было предела восторгу ребят, когда испеклись заветные булочки! Дети не верили своим глазам, когда увидели, какие великолепные изделия у них получились. Многие ребята выразили желание поступить на факультет биотехнологии и продолжить свое образование в Курганской сельскохозяйственной академии.
