На факультете биотехнологии прошел день открытых дверей для младших школьников

Печать

19 апреля учащиеся начальных классов МКОУ «Лесниковский лицей имени Героя России Тюнина А.В.» посетили факультет биотехнологии Курганской сельскохозяйственной академии имени Т.С. Мальцева. Декан факультета Миколайчик Иван Николаевич показал детям достопримечательности факультета: колбасный цех и минипекарню. Доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Субботина Наталья Александровна провела с детьми мастер-класс. Она ознакомила ребят с технологией выпечки сдобных хлебобулочных изделий. Дети проследили весь процесс от приготовления теста до выпечки готовой продукции. Ребята сами работали с тестом, лепили булочки с разной начинкой.

Пока выпекалась сдоба, ребят покатали на пони. Доцент кафедры биологии и ветеринарии Позднякова Нина Аркадьевна провела интересную экскурсию по музею факультета. Дети познакомились с природой и животным миром Зауралья и Сибири, услышали много интересных фактов из жизни животных. Некоторых животных дети увидели впервые, их поразило богатство и уникальность экспонатов музея.

Далее ребят пригласили на дегустацию разных сортов меда и продуктов пчеловодства.

Не было предела восторгу ребят, когда испеклись заветные булочки! Дети не верили своим глазам, когда увидели, какие великолепные изделия у них получились. Многие ребята выразили желание поступить на факультет биотехнологии и продолжить свое образование в Курганской сельскохозяйственной академии.










Обновлено 24.05.2019 11:24  


Поделиться:  


Министерство сельского хозяйства Российской Федерации