Студентка факультета биотехнологии — победитель II этапа конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых учёных вузов Минсельхоза РФ

Печать

22 апреля 2016 года на базе ГАУ Северного Зауралья (г. Тюмень) прошёл II этап Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых учёных вузов Министерства сельского хозяйства РФ, в котором приняли участие учащиеся учебных заведений УрФО.

Курганскую ГСХА в номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» представили студенты факультета биотехнологии направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Трефилова Людмила (тема: «Разработка рецептуры и технология производства мясных рубленых полуфабрикатов функционального назначения», научный руководитель – д.с.-х.н., профессор И.Н. Миколайчик) и Середина Анастасия (тема: «Разработка ресурсосберегающей технологии производства полукопчёных колбас с использованием мяса птицы и имитационного шпика», научный руководитель – д.б.н., доцент Л.А. Морозова). По результатам конкурсных баллов победителем признана Трефилова Л.

Факультет биотехнологии и кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства поздравляют Людмилу с заслуженной победой и желают успехов на финальном этапе конкурса, который будет проходить в г. Рязань.


 

Обновлено 06.05.2016 11:12  


Поделиться:  


Министерство сельского хозяйства Российской Федерации